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[转载] 每天1杯牛奶 你做到了吗?

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发表于 2017-6-5 14:43:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

  50上下的人五分之一患有关节疾病,而半数老年人(八十岁以上)深受这一病患的困扰。(数据来自英国关节炎研究会,Arthritis Research UK)
  美国一项研究发现,女性经常喝牛奶,可以减轻膝盖骨关节炎的患病概率。因此,建议女性朋友每天喝1杯牛奶。怎样挑选适合自己的牛奶?
  市面上牛奶产品种类繁多,到底哪种牛奶最适合自己?挑选牛奶,要根据自己的状况具体决定。
  1.健康成人和儿童:全脂牛奶
  全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的营养物质,含有丰富的脂溶性维生素A、D、E、K等,并且含有天然钙质,利于人体对钙的吸收。
  有的人担心喝全脂牛奶会不会导致摄入脂肪过多,事实上,每100克全脂牛奶只含有3克左右的脂肪,健康成人和儿童都不必担心这个问题。
  2.中老年人:强化维生素AD的牛奶
  中老年人肠胃吸收能力较差,钙流失和维生素缺乏比较明显,而且我国居民普遍缺乏维生素A,强化AD的牛奶是维生素A和D最廉价最方便的来源之一,中老年人可适量选用。
  3.高血脂和需要控制体重的人:低脂奶
  高血脂和需要控制体重的人不能过多摄入脂肪,特别是饱和脂肪酸,脱脂牛奶对他们来说是最佳选择,同时,脱脂牛奶还有利于控制热量。
  4.不定期喝奶的人:超高温灭菌奶经过高温杀菌,其中维生素损失比巴氏奶多,保质期长,可常温放置。但要注意开封后的常温奶最好放进冰箱,并尽快喝完。
  5.天天喝奶的人:巴氏杀菌奶
巴氏奶经过低温除菌保留了牛奶绝大部分营养,但保质期较短,需低温保存,天天喝奶的人可少量多次购买新鲜产品。
同时在选择适合自己的牛奶时,也要注意补充骨胶原蛋白,分子小,易吸收,让骨胶原及时补充关节所需营养。
发表于 2017-6-5 20:26:26 | 显示全部楼层
选对适合自己的牛奶,还要添加骨胶原蛋白,才是最好的保养办法。
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